Yenişehir Belediyesinin Hibe Ettiği Safran Soğanları Toprakla Buluştu

Safran Yetiştiriciliği Projesi kapsamında, Mersin Yenişehir Belediyesi’nin öncülüğünde başlatılan çalışmalar hız kazandı. Başlangıçta 2 üreticiyle yola çıkan proje, katma değeri yüksek tarımsal üretimi teşvik etmek amacıyla 18 üreticiye ulaştı. Törenlerde konuşan Belediye Başkanı Abdullah Özyiğit, Yenişehir’in ileride safranla bilinen bir kent olma hedefini vurguladı ve kırsal alanlarda değer zincirini güçlendirmek için çalışmaların sürdüğünü belirtti. Toplamda 640 kilogram safran soğanı hibe edilirken, Değirmençay Mahallesi’ndeki etkinlikte soğanlar üreticilere dağıtıldı ve katılımcılarla toprakla buluşturuldu. Ayrıca 100 üreticiye 5 bin 500 litre organik solucan gübresi de sağlandı; kırsal bölgelerde dağıtılan toplam solucan gübresi miktarı 140 bin litre olarak ifade edildi.

Etkinliğe Belediye Başkanı Özyiğit’in yanı sıra Mersin Ziraat Odası Başkanı Musa Yılmaz, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, meclis üyeleri, muhtarlar ve sivil toplum temsilcileri katıldı. Başkan, safranın merkezi olma hedefini birçok kez vurguladı ve üretenlerin emeğine vurgu yaptı. Özellikle şu sözler üzerinde duran Özyiğit, “Birkaç yıl önce iki üreticiyle başladığımız bu yolculuk, bugün 20’ye yaklaşan üretici sayısıyla gurur kaynağı oldu. Bunu sürdürülebilir tarımın bir göstergesi olarak değerlendiriyoruz” dedi.

“Yenişehir, Safranbolu’da olduğu gibi safranın merkezi olacak” ifadesiyle başlayan konuşmada, 4 yıl önceki başlangıç anısını hatırlatan Özyiğit, bölgenin verimli topraklarına dikkat çekti ve ‘Değirmençay’da başlayan süreç, Uzunkaş ve Emirler’e yayıldı’ sözleriyle bölgedeki yayılımın önemine değindi. Üretim süreçlerinin artmasıyla sezon sonunda Türkiye’nin toplam safran rekoltesinde artış öngörüldüğünü belirten Başkan, “Dünyanın en değerli baharatını üreten ilçeler arasına gireceğiz” mesajını paylaştı.

Solucan gübresi dağıtımı konusunda da temas kuran Özyiğit, kimyasallardan uzak, organik tarıma odaklanmanın gerekliliğini vurguladı. “Toprakları koruyarak üretimi artırmak temel hedefimiz” diyen başkan, toplamda yaklaşık 140 ton organik gübrenin ücretsiz olarak üreticilere verildiğini açıkladı. Ayrıca Arı Merası projesinin kırsalda yeni gelir kalemleri yaratacağını belirten Özyiğit, bugüne kadar yaklaşık 5 bin arı bitkisi dikimi gerçekleştirdiklerini ve önümüzdeki dönemlerde arıcılık eğitimlerini başlatacaklarını söyledi.

İlişkili paydaşlar arasında işbirliklerine vurgu yapan Özyiğit, “İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Kent Konseyi ve tüm ekip arkadaşlarıma teşekkür ederim. Üreticilerimiz, topraklarına emek veren çiftçilerimiz için en büyük takdiri hak ediyorlar” derken, üretici Ahmet Ata da projenin gelişimini anlattı ve dört yıl içinde safran soğanı satışında önemli bir dönüm noktasına ulaştıklarını belirtti. Ata, “1 ton safran soğanını 4 dönüm araziye yayıyorum; birkaç yıl içinde yüksek verime ulaşacağımızı öngörüyorum” şeklinde konuştu.

Etkinlik sonunda, Tıbbı ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği Kursu’nu tamamlayan üreticilere sertifikaları takdim edildi. Bu süreç, kırsal kalkınma kapsamında yerel üretimin güçlendirilmesi hedefiyle yürütülen programın bir parçasını oluşturdu.