Zabıta Müdürlüğü Denetimleriyle Ekmek Fırınlarında Kalite ve Hijyen Garantisi

İnegöl Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, denetim programları kapsamında ekmek fırını ve unlu mamul üretim-satış yapan iş yerlerine yönelik çalışmalarını sürdürmektedir. İlçe genelinde gıda işletmelerinin güvenli ve hijyenik koşullar altında faaliyet göstermesi amacıyla yürütülen denetimler, yoğun bir tempo ile devam ediyor.

Dört farklı noktadan sahaya inen zabıta ekipleri, toplam 117 işletmeyi ziyaret ederek gerekli kontrolleri gerçekleştirdi. Denetimler kapsamında işyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı, gramaj uygunluğu, hijyen standartları, güncel fiyat etiketi ve tarife, saklama-depolama alanları ile işyeri tertip ve düzeni gibi kritik kriterler ayrıntılı olarak incelendi. Ayrıca ruhsat faaliyet koluna uygun olarak satışa arz edilen ürünler üzerinde de denetim yapıldı.

İzinsiz veya mevzuata aykırı faaliyet tespit edilen 14 iş yerine idari yaptırım uygulandığı kamuoyuna duyuruldu. Zabıta Müdürlüğü, kurumlar arası koordinasyonla denetim faaliyetlerini çeşitlendirerek sürdürmeye devam edecektir. Ayrıca vatandaşlar, belediyenin 153 Çözüm Merkezi üzerinden 7/24 ihbarda bulunabilirler.

Vurgulanmak istenen noktalar: denetim kapsamı genişletilmiş, hijyen ve etikete özen gösterilmesi zorunlu, uygun olmayan uygulamalara karşı yaptırım uygulanmıştır.