Okul kantinlerinde sıkı denetim ve güvenli alışveriş: Konak Zabıta Birimi’nin kurumsal perspektifle uygulanabilir çözümleri.
Konak Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki ilkokul, ortaokul ve liselerin kantinlerinde gıda güvenliği, hijyen ve ruhsat denetimlerini kararlılıkla sürdürüyor. Denetimler kapsamında kantinlerde ruhsat durumları, gıda güvenliği uygulamaları ve hijyen koşulları üçlü olarak kontrol ediliyor. Gıda maddeleri, gıda mühendisi gözetiminde denetleniyor ve gerekli hijyen standartlarının sağlanıp sağlanmadığı dikkatle inceleniyor.
Milli Eğitim Bakanlığı’nın yayımladığı listeye göre sakıncalı gıdaların satışa sunulup sunulmadığı, ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama koşulları ve tazelikler titizlikle kontrol ediliyor. Ayrıca kantinlerin hijyen kurallarına uyup uymadığına dair denetimler sıkı bir şekilde sürdürülüyor.
“Denetimlerimiz devam edecek” Başarısız bulunan ürünler raflardan kaldırılırken, ruhsatsız faaliyet gösterdiği tespit edilen kantinler hakkında tutanak tutuluyor. Konak Belediye Başkanı Nilüfer Çınarlı Mutlu, çocuklarımızın güvenli ve temiz gıdaya erişiminin önemine vurgu yaparak, sağlıksız gıdaların satışına kesinlikle izin verilmeyeceğini belirtti ve denetimlerin hız kesmeden sürdürüleceğini kaydet. Denetimler periyodik olarak devam edecek.
Kaynak: BYZHA Beyaz Haber Ajansı